這篇《【發燒推薦】主婦好幫手《當「醋」遇見「小蘇打」》。居家清潔百毒不侵》居家清潔超級無敵大好用心得分享廣獲好評,平凡無奇的「小蘇打粉+醋」聯手無敵,許多婆婆媽媽都為此大受感動,相繼口碑相傳「小蘇打粉+醋」的好你一定要試過才知道!
小蘇打粉又稱重碳酸氫鈉,在烘焙食材裡扮演"上色"功能又稱增色劑,屬鹼性物質;
而白醋的主要成分為醋酸,屬酸性物質。
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- May 10 Sun 2009 03:03
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