一晃眼,發現兩周前的烘焙課程第八課實做紀錄不見了!!!
一直都忙,想說找個時間輕鬆補上,豈料,時間流逝與紀錄堆疊的速度成正比。
趕緊補上以免夜長夢多......
秋季烘焙第八課以前製作業短、但手工多的香濃多鈣起司條為主角,藉機試煉孩子們的手工藝。
攪拌起司前做業超簡單,所以,就從搓起司條開始吧!
三位孩子裡的慢工出細活組代表─禾,在大家都已開始在烤盤上搓起司條時,還在攪拌起司麵糰。
Sean搓揉的起司條比老師示範的還要胖...
不過,Sean都說沒關係了。反正,不管香脆還是酥軟都能吃嘛~
娃娃示範雙手萬能的攪拌法與搓揉起司條適當粗細工法
( 這就是有練習有保庇 (笑))
完工啦!孩子們自成一格的多變造型起司條
多出來的蛋,就由肩擔大師自願示範如何煎蛋。
沒有太陽蛋的問題都出在玉子燒鍋,該是時候換一個了!
娃娃的煎蛋處女秀,也有模有樣喔~
( 咳咳~報告大姑:娃娃已經會煎蛋嘍! 完成獨立旅行餵飽自己的第一課,接著,媽媽會繼續挑行李、家事灑掃、洗衣訓練,明年暑假有望獨自旅行體驗異國文化...)
『 嗯~好吃! 』品味第一個煎蛋滋味的娃娃很滿意自己的成果
Sean的胖胖cheese stick
禾的造型多變cheese stick
( 人咧?好像繼續未看完的讀物漏拍了...)
迫不及待試吃的娃娃,吼~怎麼苦勸都不願意拿掉嘴裡的起司條
起司條食譜與做法《【餅乾】「黑胡椒起司條餅乾」( Cheese and black pepper sticks ) 》
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