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28 December,2008 1:21

【主菜】酒香濃郁的「紅酒燉牛肉」

你拍攝的 紅酒牛肉。

被擾人清夢的惡蚊吵到無法一夜好眠(氣)，只好起床"趕盡殺絕"跟這群(目前發現兩隻身手矯健的黑蚊子)吸血小昆蟲拼到底！
既然夜不成眠，就來分享這道堪稱懶人版的紅酒燉牛肉，有過節的fu的一道美味主食。

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katharinelin at PIXNET at 01:21 AM | Comments(2) | Trackback(0) | Hits(262)
19 November,2008 15:44

【湯品】香濃滑順蔬菜多多‧「馬鈴薯蔬菜濃湯」+「焗烤白醬通心粉」(11/20更新 增加武功秘笈-家有挑蔬菜孩子的媽媽必看)

你拍攝的 馬鈴薯濃湯。

喝湯嘍！
在寒風颼颼吹的日子來碗熱呼呼又香濃順口的馬鈴薯蔬菜濃湯最能安慰冷冬的胃。

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katharinelin at PIXNET at 03:44 PM | Comments(4) | Trackback(0) | Hits(291)
3 June,2008 20:26

【湯品】蔬菜多多‧ 營養多多‧老少咸宜。美味「羅宋湯」




難得，「羅宋湯」同時受Picky家人 (Picky的哈ㄍ一、Picky的娃娃、Picky的P先生還有以後也可能成為Picky一族的甜心小人) 有志一同的愛戴，我是否該為此感到欣慰？！還是感動落淚？！

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katharinelin at PIXNET at 08:26 PM | Comments(5) | Trackback(0) | Hits(691)
17 April,2008 14:41

【Pizza醬】Pizza基底醬‧番茄抹醬做法




Pizza一定要有基底醬塗抹搭配演出才夠味，美味可口的「番茄抹醬」當基底，再適切不過了。

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katharinelin at PIXNET at 02:41 PM | Comments(2) | Trackback(0) | Hits(650)
13 March,2008 20:55

【Pizza】錯看食譜也可以，「輕鬆做Pizza餅皮」




不管你是達美樂(Domino Pizza)、必勝客(Pizza Hut)或是拿波里Pizza的Pizza愛好者或是死忠食客，這個即將透過實做真正Hot到家的Pizza一定會讓你改變想法，顛覆你對Pizza的想像，也會猛然發現：『 啊 ~ 我的天哪！原來做Pizza這麼簡單！ 』。是的，家庭纯手工Pizza真的好簡單，而且手工桿出來的餅皮香Q帶勁兒，很有義大利風味，除此之外，一"皮"多用，除了可以是Pizza餅皮外，還可以做成多口味麵包，簡直就是一整個棒！不過麵包實做教學要等主婦有空試做過之後才能分享。

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katharinelin at PIXNET at 08:55 PM | Comments(1) | Trackback(0) | Hits(1712)