我不是故意的,真的!
昨天一早趕著出門,又想起小野人幾個月前的居家自製美味榛果巧克力生日蛋糕,起心動念想說來回味記錄一下,於是草草po上一篇關於小野人2歲生日的紀錄......
還是很感謝大家的祝福,不管是早來還是晚到,一樣讓我們感覺很溫馨!!
小野人在集寵愛於一身與娃娃姊姊分享愛,以及在各位朋友的祝福下,每天都過著幸福快樂日子。
謝謝阿姨叔叔們的祝福!!
歡喜迎接小野人的Terrible 2 (Jul.20,2008),媽媽豁出去了,就讓兩位小人也響應「自己動手做」運動,這次,來做個榛果巧克力蛋糕吧!
吃掉了好多哈ㄍㄧ給女友慶生買來的黃湘怡榛果巧克力蛋糕,『 我也不願意啊~若不是要仔細研究,我才不會甘冒肥死的風險拼命嚐味道咧!等著吃好好吃的榛果巧克力蛋糕吧! 』這是受到哈ㄍㄧ質疑慶祝女友生日剩下的生日蛋糕哪裡去的答案。
說真的,為了實作美味蛋糕,這一類的試吃真的很累人呢!!
小野人這時期最喜歡玩的拍照遊戲─「黏在一起」。
意指「臉頰貼臉頰」的親暱方式,『 臉靠在一起,開始嘍.. 』媽媽一聲令下,小野人都很能配合演出的呼應:『 姐接,我要跟你黏在一起。 』
做蛋糕的當天早上,小野人也忙得很,"聽說"提著Hello Kitty珍珠腕包要去買東西...
榛果巧克力蛋糕的靈魂─Valrhona巧克力塊,製作超級好吃巧克力甜點專用的巧克力磚。
娃娃樂得開心當個幸福小幫手,負責將巧克力磚切成小塊巧克力,等會入鍋溶巧克力時用的。
只是...邊切邊吃...是在測試巧克力塊在口中溶化的時間夠不夠快而判定入鍋溶的巧克力塊大小是否恰當嗎???
Anyway,還好巧克力磚份量夠多,最後還是成功留下做巧克力內餡的巧克力,逃過娃娃虎口的巧克力!
另外再考過榛果粒與米粒磨碎灑滿巧克力內餡上...
美其名為Terrible 2的巧克力蛋糕,其實是媽媽的最愛。
再來做手工松露巧克力,娃娃變成黑手啦!
沒有一個人例外,就連嘴巴也要一起做松露巧克力。
小野人的兩歲特別生日
《法國藍帶廚藝學校日記》
- Dec 20 Sat 2008 10:40
【2歲生日紀念日】意義獨具的「我會自己做」,Terrible 2的巧克力蛋糕
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