Baby Love 親親我的寶貝

我們一家都是杏仁豆腐迷，只要出外用餐，凡菜單上有杏仁豆腐一定都不會錯過的必點，只是，嚐過的很多的餐廳賣的杏仁豆腐都會讓人大失所望、甚至認為餐廳很不負責任的推出"這也叫杏仁豆腐"的沮喪。
「于記杏仁豆腐」兩年前在通化街不小心路過時發現的，當下毫不考慮的走進這家杏仁豆腐專賣店，嚐過之後大受感動，真是踏破鐵鞋無覓處，也可謂皇天不負苦心人哪！哇哈哈~ 這才叫杏仁豆腐嘛！

豆腐細緻香滑伴入撲鼻而來的濃郁香淳杏仁香、甜度適中的杏仁汁，湯匙挖起豆腐伴著杏仁汁入口，那股在口中、鼻腔化開來的甜蜜與感動就這麼讓人愛上它了。也才發現終於出現有良心的杏仁豆腐專賣店了。


冷的杏仁豆腐不管是店內用還是外帶一律同樣包裝，一個盒裝的杏仁豆腐加上一個鋁箔包裝的杏仁汁。
下圖是杏仁豆腐



食用時一定要加入鋁箔包的杏仁汁



店家除了賣冷的杏仁豆腐，還賣許多杏仁相關產品，向豆漿一樣的杏仁汁也很好喝



杏仁小常識：
本草綱目記載:杏仁能散能降，故能解肌、散風、降氣、潤燥、消積、治傷損藥中用之。
杏仁性味甘平、用於衰弱性咳嗽，有潤肺化痰之效。
杏仁富含單不飽和脂肪酸和維生素E，這兩種物質都非常有助於控制甚至降低血液中的膽固醇含量，並具有抗氧化功能，所以非常有利於預防心臟健康以及糖尿病等。


于記杏仁豆腐
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