Baby Love 親親我的寶貝

還記得充滿濃情密意、讓人飄上雲端的幸福甜點「crème brulée 法式焦糖布丁」嗎？

名為「焦糖布丁」，如果沒有了覆蓋布丁上薄薄一層香脆焦糖，吃布丁的幸福感是否還能百分百原味呈現？那...主婦可無法保證囉！再說，沒有了焦糖的布丁還能稱之為「焦糖布丁」嗎？
主婦的答案是： 我。無。法。認。同！！


既然「crème brulée 法式焦糖布丁」少不了焦糖，那負責燒炙黃糖的工具→ 噴槍，就一定少不了。

今天會分享介紹噴槍，其實是有......一點原因的。
今年初，主婦家辦了場死黨餐聚，邀請寥寥數個死黨一起久違的吃飯話家常....，飯後的Happy ending由「crème brulée 法式焦糖布丁」壓軸演出詮釋友人不離不棄共患難20年情誼，這樣的幸福句點，再～～～完美不過！

豈料，大夥同心齊力清空餐桌等待焦糖布丁上場之際，咦～噴槍呢？？？
有如西部牛仔甩帥表演雙槍絕技的槍居然遍尋不著............( 經健忘主婦努力反覆思考噴槍究竟何處去，才靈光一現熊熊想起：『 唉呀～原來，於一星期前借給我的烘焙學生了嘛！』)

沒有噴槍真的無法做出幸福又完美的法式焦糖布丁，想都別想！主婦更異想天開企圖用打火機燒出焦味的焦糖.......。孩子各個捧場地一邊捧著沒有焦糖的焦糖布丁一邊玩wii，當天的句點變成缺陷中的完美...


為免完美的句點變成缺陷，今天就來聊聊「crème brulée 法式焦糖布丁」主角之ㄧ→ 噴槍。

下圖畫面前方的噴槍就是追隨主婦多年的→ 「充填式瓦斯噴槍」
( 後面包裝完整的亦同為充填式瓦斯噴槍，幫朋友D代購的 )



所謂充填式，按照字面解釋意指需要人工「充填瓦斯」；優點→ 而因為是充填式，噴槍裡的瓦斯容量就不可能太大，每次使用之前先試試噴槍火力強大否，若火焰威力不夠強大再另外接丁烷罐 ( 給打火機加瓦斯氣的那種) 充填。缺點→ 每次使用前都要先行檢查火力。
瓦斯噴槍內存續的少量丁烷讓使用噴槍燒炙焦糖的主婦安心許多，至少，萬一真有不幸發生瓦斯外洩引來擦槍走火時，應該不至於有連同頭髮、房子一起加入燃燒吧的毀容事件！( 提醒：使用此類工具時請遠離火源與避免幼童靠近，以策安全！！ )



下圖噴槍則為「接罐式瓦斯噴槍」。接罐式如下圖，將整個迷你瓦斯罐接在瓦斯槍下端。

迷你瓦斯罐再怎麼迷你，缺點→ 瓦斯容量比起需要人工「充填瓦斯」的噴槍，還是大很多，多到會讓主婦心裡發毛、光是想像就會雙腿無力全身發抖個不停的可怕！優點→ 瓦斯罐一接上立刻擁有源源不絕的超強火力。如果你夠勇敢，在採買時或許可以考慮！


哪裡買：
「充填式瓦斯噴槍」.........B&Q的烤肉器材專區 ( 價格約500元上下)
「接罐式瓦斯噴槍」.........烘焙材料店 ( 價格應該比充填式多個100元左右，瓦斯罐要另購)
( 以上價格僅是主婦模糊的印象，實際價格請參考商場現場牌價 )


( 這個是幫朋友代購，不小心買錯的「接罐式瓦斯噴槍」)



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