這個焗烤肉醬千層麵也超簡單做,與肉醬通心粉幾乎是換湯不換藥的做法。肉醬做法請參照《這裡》

再加上,這種完全無需藉助塑形器、只要輕輕鬆鬆用水果刀切片,就可以有漂亮星星形狀的水果→楊桃。
至於,青菜,就晚餐時間再補充囉!

是不是很漂亮、有型又簡單呀?



肉醬材料與做法參照《肉醬通心粉》那篇。

這裡的焗烤肉醬千層面增加的材料如下:
1‧千層面
2‧焗烤用的cheese
(另外,這一次的肉醬做法中我加了上次忘記加的月桂葉( bay leave)、以及一點點黑胡椒。)



→ 參照《肉醬通心粉》那篇做肉醬之前,先燒開一鍋熱水煮千層面,煮熟撈出備用。
→ 肉醬在熄火前加入適量的cheese,攪拌,完成焗烤肉醬。(這裡我没加cheese,因為娃娃平時補充的cheese已經很多了。)
→ 取一烤盤(要有一點深度的),將千層面鋪在最下層,再鋪上一層肉醬,重複約4次前項作業。
→ 最後再將cheese灑滿整個烤盤,放入已經預熱(200度C)的烤箱,烤約3~5分鐘不等(視大小不同烤箱而定),cheese溶化即可。

就完成一道也是簡單到不行的愛心便當→ 「焗烤肉醬千層面」

很簡單吧!


娃娃的好朋友在我臨走前拍照時問她:『 可不可以分我吃? 』

不知道娃娃有沒有跟她分享,娃娃《上次》與這位好朋友分享了一個愛心馬鈴薯餅。




後記

『 你有跟蓉分享嗎? 』我接娃娃下課時好奇的問她

沒有!

『 沒有喔!為什麼? 』沒有責難,只是,很驚訝娃娃沒有跟她的好朋友分享,蓉是娃娃上小學的第一位好朋友

嘿~很少ㄟ,這樣我會肚子餓ㄋㄟ!

OH~ 好吧!那下次我就多做一些好了,反正都要做了,也不麻煩。


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  • unjustice
  • 那種焗烤的感覺... ^^"
  • 很想念嗎?
    起司+烤箱,就能滿足垂涎的思念

    katharinelin 於 2009/01/08 23:41 回覆